Alaplancha by Simogas Bewertungen 1'560

Wir haben uns vor gut 3 Wochen die Plancha aus Spanien bestellt und wir sind absolut positiv überzeugt. Die Qualität ist einwandfrei und auch die spaltmasse überall sind absolut gleich . Es ist eine hochwertige Verarbeitung und der erste Test hat die beeindruckende Leistung der Platte untermauert . Die Plancha kam super verpackt auf einer einwegpalette und auch die Platte selbst heizt absolut gleichmäßig und schnell auf. Die wärmespeicherung ist umwerfend und ich kann sie jedem Grillfan von ganzem Herzen empfehlen . Sollten wir nochmal eine Plancha kaufen wollen, so werden wir es dort wieder tun

Alles super. Schnelle Kaufabwicklung und Lieferung. Die Plancha selbst ist von sehr guter Qualität. Sehr gute Hitzeverteilung. Nach einbrennen top Antihafteigenschaften, einfache Reiningung und gut durchsachte Fettauffangschublade. Die Plancha macht jeden Tag großen Spaß.
Haptik und Design super.

Sehr zufrieden! Ich werde es weiterempfehlen.

Simogas ist ein erstklassiger Plancha-Hersteller.
Die Produkte zeichnen sich durch allerhöchste Qualität aus, sehr massiv und absolut erstklassig verarbeitet.
Nicht vergleichbar mit billigen China-Produkten.
Auch die persönliche und gewissenhafte Kundenbetreuung zeichnet dieses Familienunternehmen aus.
Absolut zu empfehlen 👍

Alles ok. Danke

schnelle Lieferung, gut verpackt und verarbeitet

Ich kann alaplancha.net absolut empfehlen. Alles verlief wie angekündigt und sehr gut kommuniziert. Meine Lieferung war eine Simogas Extreme 75 Plancha als Set mit Wagen und Deckel und Spritzschutz und viel Zubehör. Es kam via Spedition DBSchenker sicher verpackt an und die Qualität ist wirklich super. Auch wenn man vielleicht die Edelstahl anmutende Gesamtkonstruktion von Plancha und Wagen visuell vielleicht ein wenig „zu Gastronomisch“ empfindet, ist die Qualität dann vor Ort doch so massiv und hochwertig, dass es ganz anders professionell wirkt und daher für mich die wirklich absolut richtige Entscheidung war.

Tatsächlich gab es ein kleines Problem mit dem Deckel, der durch einen Materialfehler nicht montierbar war, aber man bekommt eh eine Kontakt-Mail mit einer deutschen Mobil-Nummer von Simogas und man kann direkt mit jemandem auf Deutsch sprechen und ich habe sofort einen neuen Deckel zugesandt bekommen. Das ist wirklich top! Ich hatte dazu eine Mail geschrieben mit ein paar Fotos und anhand dessen wurde sofort verstanden, dass es ein Materialfehler war und ein neuer Deckel losgeschickt.

Insgesamt ist die Plancha aber der Hammer. Ich habe mich, nach langer Recherche, und intensivem Auseinandersetzen mit allen möglichen Planchas am Markt, auch mit Plancha Platten für normale Standard-Grills, für Simogas entschieden da sie eine lange Historie haben in der Metallurgie - und in Spanien müssen diese Geräte einfach lange halten und top Qualität haben und das ist bei diese Marke schlicht und ergreifend gegeben. Saubere Wärmeverteilung, hochwertige Armaturen - aber zur Info: Ich habe auch eine 12mm gepresste Stahlplatte genommen. (Die meisten am Markt haben nur 6mm) und es ist absolut top gearbeiteter gepresster und mit Kohlenstoff polierter Stahl. Das kann man einfach nicht mit den hiesigen „Edelstahl“ Varianten hier am Markt Vergleich. Einfach nach dem grillen kaltes Wasser drauf oder noch besser Eiswürfel, und alles löst sich durch den Thermoschock von der Platte und man schabt es mit dem Spachtel einfach in die extra vorne angebrachte Fett-Wanne. Top! Die Temperatur auf den Platten geht locker bis auf 300 Grad und mehr hoch und man muss dann schon schnell hantieren wenn man Burger machen will. Aber - dieses Aroma…unfassbar. Durch den direkten Kontakt mit dem Grillgut und keiner direkten Flamme, entwickeln sich richtig intensiv schmeckbare Röstaromen. Dadurch, dass das Fleisch bei der Hitze ganzflächig auf der Platte liegt, vernarben durch die Hitze das Fleisch und die Säfte bleiben im Fleisch enthalten und können nicht austreten. Dadurch bleibt Fleisch und Fisch und auch Gemüse saftig und einzigartig lecker vom Geschmack. Und - da das Grillgut keiner Flamme ausgesetzt ist, entstehen auch keine giftigen Stoffe und Ruß von der Flamme, von Kohle oder sonstigen Giften wie Grillanzündern, Spiritus etc. - sondern alles bleibt gesund und lecker. Klar, kann auch was anbrennen keine Frage, aber man muss bei einer Plancha eh schon am Ball bleiben und aktiv grillen, denn es geht schnell. Aber so kann man fast zeitgleich 10 Burger fertigstellen, weil die Fläche so groß ist und es so schnell geht.

Wichtig ist die Platte vorher einzubrennen. Ich habe die Platte ohne Öl 30 Minuten bei Voll-Gas heiß werden lassen. Man sieht die Verfärbung und auch die Verteilung der Hitze auf dem Stahl. Als es bläulich war und dann wieder hell wurde habe ich die Hitze gestoppt (sie hält sich bei einer 12mm Platte auch noch sehr lange) und habe dann bei 150 Grad mit Avocado-Öl die Fläche benetzt und dann direkt losgerillt. Ich muss sagen, dass durch das einbrennen nichts auf der Platt festgeklebt ist und es einfach supereasy war Gemüse, Burger Patties etc. zu drehen und zu wenden und auf der Platte einfach zu bewegen. Dazu braucht man zwingend aber auch Plancha Zubehör. 2 x Spachtel, um damit gut auf der Platte arbeiten zu können. Alles in allem. Es macht einfach unfassbar Spaß und es schmeckt einfach so lecker, dass das gesamte Grillen, egal was man grillen möchte, einfach auf ein ganz neues, wesentlich besseres Level hebt. Ich kann es einfach nur empfehlen.

Danach auf die heiße Platte Eiswürfel oder kaltes Wasser (Achtung, es dampft dann erheblich), mit einem Reinigungs-Spachtel alles in die Fettwanne nach vorne ziehen, die Platte abkühlen lassen und die Platte danach zum Abschluss mit Öl ganz dünn mit nem Küchenrollen-Papier, die Plancha-Platten-Oberfläche einreiben (gegen Rost abdichten) - und Fertig!) Top!

Kleiner Tipp: Sollte die Platte doch mal leichten Rost über die Jahre ansetzen, kann man vorsichtig! mit Bimstein die Platte leicht abreiben und alles ist wieder top.

Ich bin auf jeden Fall superhappy und hoffe, ich konnte Ihnen ihre Kaufentscheidung erleichtern.

Produkt-, Preis und Lieferqualität

Sehr guter Kundenkontakt, präsent , Hilfsbereit und schnell.

Immer wieder gerne !

Meine Bestellung wurde noch immer nicht geliefert!

Tolles Produkt, hohe Qualität, sehr solide Verarbeitung. Einfache Kaufabwicklung, schnelle Lieferung. Service schnell und zuverlässig

Toller Plancha, tolle Abwicklung

Top Service, mega Qualität, perfekt, macht einfach Freude …

Ein wirklich tolles Produkt.
Das erste Steak sowie das Gemüse ist gleich beim ersten Mal gut gelungen vor allem ohne Brandwunden an Paprika, Kartoffeln und Co wie das beim herkömmlichen Grill immer wieder passiert.
Einfach nur Perfekt.

Umgehender Hinweis (telefonisch! auf Deutsch!) auf inkompatible Bestellung. Angebot einer passenden Sonderanfertigung zum gleichen Preis! Bei weiterer Bestellung erneute Optimierung durch Rückruf, dadurch Verbilligung und sofortige Erstattung der Differenz auf pay pal! Einmalige Erfahrung im Online Shop - jemand liest die Bestellung und denkt für den Kunden mit!

Sehr hochwertige Plancha!
Die Qualität ist hervorragend.

Sehr tolle Produkte, schnelle Lieferung und tolle Kommunikation !

Das Produkt wurde schnell und einwandfrei zugestellt - auch die Terminabsprache für die Lieferung war gut und die Zeit wurde sehr genau eingehalten.

Top Produkt, einfacher Aufbau