The French Pâtissier Bewertungen 

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Das sagen Bewerter

Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Super formation de 3 jours avec Mehdi et Pauline qui ont su nous transmettre leurs savoirs et savoir-faire dans la joie et la bonne humeur. Organisation, pédagogie et écoute au top. Avec l’aide d’Est... Mehr ansehen

Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Quand on dit que l’on peut apprendre à tout âge, on peut le voir à travers cette expérience. Avoir pu profiter d’un cadre professionnel et d’une équipe professionnelle pendant trois jours m’a pe... Mehr ansehen

Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Les recettes sont variées, de qualité, les vidéos de tutoriels sont un peu longues mais extrêmement claires et didactiques pour être comprises de tous. Mehdi et son équipe sont absolument adorables... Mehr ansehen

Bewertet mit 5 von 5 Sternen

J'ai passé 3 jours de formation au top en présence d'Emily, Thibault et de Mehdi. Je ne savais pas à quoi m'attendre et j'ai été plus qu'agréablement surprise ! En tant qu'amatrice je n'ai p... Mehr ansehen

Unternehmensdetails

  1. Fernstudienzentrum

Vom Unternehmen geschrieben

The French Pâtissier est un organisme de formation en pâtisserie fondé par un pâtissier professionnel. Nous proposons d'accompagner tous les passionnés vers de meilleures compétences techniques et créatives afin qu'ils deviennent fiers de leurs pâtisseries. Cette accompagnement se fait au travers de cours de pâtisserie en ligne et en direct, ainsi que des contenus gratuits disponibles sur notre site internet.


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Hervorragend

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Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Super cours

Super cours, très détaillé, autant dans le film que dans la recette ! Bonne expérience, à renouveler.

21. November 2024
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Super pack.

Super pack.

J'ai pris le pack 100% de Chiara Serpaggi. Les cours et la Masterclass sont géniaux. Très détaillés, très clairs, Chiara et Medhi donnent des supers astuces en pâtisserie (recettes, techniques) et aussi sur le matériel, etc
Merci The French Pâtissier

24. November 2024
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Formation au top

Je suis contente d’intégrer cette formation, pour apprendre et m’améliorer. Toute l'équipe est géniale et prête pour nous accompagner.
Je vous remercie.

7. November 2024
Bewertet mit 4 von 5 Sternen

Les recettes sont bien décrites

Les recettes sont bien décrites, détaillées et l'organisation proposée toujours utile (ainsi que les durées de conservation des différentes préparations).
Seul bémol : recettes assez sophistiquées avec emploi d'un peu trop de produits "marketes" mais il est toujours possible d'adapter

31. Oktober 2024
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Antwort von The French Pâtissier

Bonjour Anne. Merci infiniment pour votre avis très encourageant et qui nous pousse à faire toujours mieux.

Il est vrai que nos recettes sont poussées car de nombreuses recettes plus accessibles très bien expliquées existent déjà en accès gratuit sur internet. Notre mission est vraiment de pouvoir vous emmener beaucoup plus loin et de vous faire monter en compétences pour découvrir des techniques que les pros gardent souvent jalousement dans leurs laboratoires.

J'aimerais savoir quels sont les produits marketés dont vous parlez afin de pouvoir encore améliorer l'expérience de nos cours. Au plaisir d'un prochain échange.
Mehdi

Bewertet mit 1 von 5 Sternen

J’ai acheté 1 seule recette à 15€ je…

J’ai acheté 1 seule recette à 15€ je pensais que j’allais acheté un livre de recettes. C’est honteux

30. Oktober 2024
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Antwort von The French Pâtissier

Bonsoir Sarah,
Il est bien spécifié que c'est un carnet pour une recette ultra détaillée. Je suis désolé de constater que vous n'avez pas lu le descriptif du produit avant de passer à l'achat.

Répondre à un avis très négatif est une chose, essayer de régler la situation en est une autre, qui nous tient à coeur.

Je vous invite à nous écrire par mail. Nous ferons tout ce qui est nécessaire pour tenir compte de votre mécontentement.

Bien à vous,
Mehdi

Bewertet mit 2 von 5 Sternen

Mauvais son atelier vegan

Mauvais son, ingrédients difficiles à trouver. Le premier atelier était bien mais le deuxième j’ai pas trop adhéré.

22. Oktober 2024
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Antwort von The French Pâtissier

Bonjour Telesca,
Je vous remercie pour votre avis sur l'atelier vegan. Nous aurions aimé avoir un avis positif suite à votre premier cours, que vous semblez avoir apprécié. Il est bon parfois d'avoir aussi 5 étoiles quand tout va bien :-)

En vous souhaitant une excellente soirée.

Mehdi

Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Super équipe!

Réponses à mes questions rapides, individualiees et claires. Toujours dans la bonne humeur.
Équipe super dynamique qui vous donne l impression de faire parti de l équipe.
Merci!

11. September 2024
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Top, merci ++++++++++

J'ai appris des choses dans ce cours de pâtisserie donc mission accomplie. Convivial, pédagogique. Le fait que la vidéo soit segmentée est une bonne chose car on peur revenir facilement sur telle ou telle partie. Juste dommage que la caméra du dessus soit verticale et non de biais quand on filme le contenu du bol du robot. Sinon top !

10. August 2024
Bewertet mit 3 von 5 Sternen

Les explications sont claires mais les… Les explications sont claires mais les vidéos sont trop longues.

Les explications sont claires mais les vidéos sont trop longues.

12. September 2024
The French Pâtissier-Logo

Antwort von The French Pâtissier

Bonjour, merci pour cet avis.
Pas d'explications claires sans vidéo longues, tout est là justement.

C'est aussi pourquoi toutes nos vidéos sont chapitrées et, dans la plupart d'entre elles (toutes les plus récentes) les questions/réponses sont regroupées à la fin de chaque chapitre.

Je comprends que vous voudriez voir des vidéos plus courtes (et donc, moins détaillées et moins à même de faire progresser les passionnés, car tous les détails comptent).

Dans ce cas, je ne peux que vous conseiller nos formats masterclass, qui abordent des recettes moins pointues, plus abordables, dans des vidéos plus courtes.

Encore une fois, merci pour votre avis, nous en tiendront compte lors du développement de nos futurs formats.

Laurence - Responsable succès clients

Bewertet mit 1 von 5 Sternen

J ai posé une question par rapport au…

J ai posé une question par rapport au dosage de la levure de boulanger à la place de la levure de boulanger fraîche mais je n obtient aucune réponse
Si je veux progresser il faudrait comme vous le dite si bien nous aider

11. September 2024
The French Pâtissier-Logo

Antwort von The French Pâtissier

Bonjour Ana, merci beaucoup pour votre avis. Vous avez posé votre question mercredi par message privé sur nos réseaux sociaux et notre chef pâtissier vous a répondu vendredi.

Sachez qu'en tant que cliente vous avez accès à un groupe Facebook où une communauté composée de passionnés ainsi que de nos chefs répondra à toutes vos questions en un temps record.

Vous trouverez l'accès à cette communauté sous la vidéo de votre cours. Nous serons ravis de vous y accueillir.

Peut-être qu'avec toutes ces informations envisagerez-vous de revoir votre notation ?

Quoi qu'il en soit nous restons à l'écoute de vos remarque pour pouvoir toujours améliorer notre service et la satisfaction de nos clients.

Cordialement,
Laurence, responsable succès client

Bewertet mit 5 von 5 Sternen

La qualité de l’enseignement

Je suis adepte des cours de The French Patissier depuis le début de l’aventure.
Les techniques enseignées, les conseils pratiques, les astuce sont au rendez-vous et surtout les rapports humains sont de grande qualité, toujours présents si une question surgit aussi bien de la part de la Team que des membres de la communauté! Bravo

10. August 2024
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Ce site est génial

Ce site est génial, l’équipe qui le gère est au top.
Les cours qui y sont proposés sont superbes et très bien réalisés.
Je suis super content de faire parti de leurs clients 😊

10. August 2024
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

TFP ou le plaisir d'apprendre

Les cours TFP sont uniques : le format, les invités, l'ambiance décontractée, les techniques présentées, tout donne envie de toujours faire mieux et on progresse sans même s'en rendre compte !!! A tester si pas déjà fait ! De mon côté, je valide à 100%

12. August 2024

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