Ditlevsdal Bisonfarm Bewertungen 86

Guidet tour med god fortælling, rolig kørsel med traktor rundt, vi fik god kaffe med brownies og iskugle og havde en skøn udsigt ud over marken med bisonerne. Super god service af personalet.
Så vi kommer igen en anden dag og der må vi prøve deres mad.

Luk restauranten omgående og hold jer til de guidede ture - dem har Poul helt styr på. Ros til Poul.

Vi ville alle have en steak ( 7 personer ) efter vores guidede tur men der var kun, hvad der viste sig, at være en rustende dårlig burger til 195,- !!!! pr/stk.

Undskyldningen var " vi plejer ikke at sælge mere en 5 steaks pr/dag "

Det er desværre den oplevelse vi tager med derfra. Vi havde tænkt at købe lidt til grillen fra gårdbutikken men det blev droppet efter restaurant oplevelsen.

Nyd turen med Poul men skynd jer væk efterfølgende.

Vi var til et fantastisk bryllup på Ditlevsdal Bison Farm! Tak til personalet, guidet tours og fantastiske rammer for festen!

Tak for fantastisk fest!

Vi fejrede vores bryllup på farmen sammen med ca. 70 gæster.
Fra reception i tipien med udsigt over foldene, til middag og fest med livemusik til langt ud på natten, var Ditlevsdal med til at skabe nogle eventyrlige rammer om vores store dag.
Vores gæster og vi var især begejstrede for det søde og dygtige personale, der bidrog til alt fra oppyntning til den festlige atmosfære.
Maden var ekseptionel og fik mange roser fra alle under middagen. Det er en unik oplevelse, at spise lokal bison.

Vi har desuden været sindsygt glade for samarbejdet med Ditlevsdal op til festen, og især deres fleksibilitet og imødekommenhed overfor vores ideer har været enormt dejligt og betryggende.

Vi vil til enhver tid anbefale alle at holde deres fest på Ditlevsdal Bison Farm 🥳

Vi har for nylig holdt bryllup på Ditlevsdal. Flotte omgivelser og gode rammer. Lækker mad. Venligt, hjælpsomt og proffesionelt personale. Anbefales!

Pænt lokale, mad og betjening helt Ok.

Venlig hilsen
Jørgen Nielsen

Vi har lige været på en hyggelig familietur til Ditlevsdal incl. 2 overnatninger. Rent og pænt i Bisonfarmerens hus og god indretning, dog lidt sparsomt med køkkenredskaber hvis der skal laves og serveres mad til 12 personer, men vi klarede os. Fantastisk guidet tur og lækker buffet, dog blev vi glemt med “den lille dessert” der var inkluderet i menuen. Da vi spurgte ind til den, blev den serveret efter noget ventetid. Der var travlt i restauranten og tjenerne havde mistet overblikket, men vi “overlevede” og desserten var værd at vente på. Vi kommer helt sikkert igen

Har i aften været til Valentines middag på Ditlevsdal og det var desværre en skuffelse. Arrangementet var sat til kl. 18, og vi var det ca 17.50 og fandt vores bord. Vi var 4 sammen. De to andre ankom ca 18.10. Efter næsten 1/2 time kom en tjener og spurgte hvad vi ville have at drikke, og om han kunne friste med en velkomstdrink. 3 sagde ja, og jeg bad om en øl, hvilket min mand også gjorde, og så bestilte vi en flaske rødvin. Velkomst og min øl kom på bordet. Da kl. var 19 havde vi stadig ikke fået vores forret. Det skal siges at maden var bestilt og betalt på forhånd. Jeg spurgte om vi snart fik vores mad, og så kom det endelig efter over en times ventetid. En dejlig blomkålssuppe. Vin og øl måtte vi også bede om igen. Vi nåede så endelig til hovedretten, som var en bisonsteak med tilbehør. Vi blev ikke spurgt om hvorledes vi ville have den stegt, og alle steaks var meget røde, og min mands var det sener i. De var svære at skære i, også fordi vi ikke fik steakknive. Da tjeneren ryddede bordet påtalte jeg at bøfferne var meget røde, og der var sener i den ene. Hvilket hun også kunne se på tallerkenerne, da 3 af os kun havde spist det halve af bøffen, og senerne lå tilbage. Svaret var at det jo var en smagssag hvordan man ville have sin bøf, men vi fik jo ikke muligheden til at vælge.
I det hele taget en oplevelse hvor vi fornemmede at køkkenet ikke kunne følge med, på trods af man havde forudbestilt menuen, som desuden var den samme til alle gæster.
Der var ellers rigeligt med meget ungt personale til servering, men åbenbart ikke nok i køkkenet. Det hele virkede som om ingen rigtig havde styr på noget, så det var desværre ikke hvad vi havde forventet. Det skal også lige nævnes at den velkomstdrink der blev tilbudt, selvfølgelig blev skrevet på regningen 😏

Vi interesserer og for både Bison og udeliv, så det var en skøn bryllupsgave vi fik, en shelter overnatning med buffet i restauranten, en fredag. Inklusiv køretur rundt på farmen.

Køreturen rundt var fantastisk. Poul var vores guide, og han gjorde et suverænt godt arbejde med at fortælle om Bison, og Ditlevdals arbejde og virke. Vognen blev kørt i det udfordrende terræn, med stor forsigtighed og snilde.. ! Ros!

Shelter vi overnattede i var lækkert! Vi sov på et bisonskind, og havde vores eget lille bålsted. Selvom shelters var tæt på restauranten mærkede vi det ikke synderligt. Men man skal selvfølgelig være forberrdt på at der et mange shelters, så der er “liv” i dalen. Det fede er at shelters vender ud mod hvor bison går, så man er lidt afskærmet fra de andre shelters.

Maden i restauranten var sindssyg lækker! Vi var meget tilfredse! Kødet var lækkert og på ingen måder ødelagt, som vi kan se nogle har berettet om for år tilbage. Det var virkelig godt da vi var der i 2023!!

Det eneste jeg kunne ønske mig, var at personalet der LØB rundt måske kunne stresse lidt ned. Især de helt unge der var der, gav ikke rigtig tid til smil eller venlig tone. Men når det lykkes at få deres opmærksomhed, var de klar på en god service.

Alt i alt en rigtig fin oplevelse, og vi kommer igen en anden gang, uden tvivl! Vi vågnede til lyden af en Bisons åndedræt, helt tæt på vores shelter! Det var fantastisk!

Tusind tak!

Jeg deltog i en udflugt med min klasse (2.årgang) til Ditlevsdal som lærer.
Rammerne og de mange ting vi kunne prøve var med til at gøre det til en fantastisk oplevelse.
Eleverne fik en guidet tur med prærievognen (som klassekassen betalte). Vi kom helt tæt på dyrene og eleverne var meget optaget af det. Guiden var god til at fortælle og det var tydeligt at han vidste en masse om dyrene.
Bagefter prøvede eleverne at kaste med lasso og skyde med bue og pil. Vi benyttede også "stuen" med poolborde og puslespil.
Men det allerbedste var området, og de mange lege det lagde op til. Eleverne havde en fest.
Det var dejligt at der var et toilet vi kunne benytte og at vi kunne spise vores madpakker i tipien.

Vi fik en guidet tur i lørdag af Poul. Sikke en fantastisk oplevelse. Poul formidlede på en god måde og med et smil i øjet. Mine børn var meget begejstrede. 5 stjerner herfra.

Skulle køre traktor med mine børn og familie, men blev afvist adgang til traktoren, da de ville læsse “ældresagen” på først. Da vi endelig kom på foreslog jeg venligt at man lod børnefamilier gå på først, da børnene var utålmodige og rigtig gerne ville se traktoren. Dette resulterede i en overfusning fra traktorføreren mens jeg sad i traktoren med min familie. IKKE okay, Ditlevsdal!!
På selve turen bestilte pensionisterne intet andet end at tysse på mine børn. Vi var bestemt ikke velkomne.
Børn kan ikke behovsudsætte - de er levende væsener.
Jeg skrev til ledelsen mens vi sad i traktoren og har nu fået nedenstående sviner retur. Pinligt, Ditlevsdal, som åbenbart tillader at man tysser på børn under deres kørsler. Skammeligt for dem.

Har I børn, så bliv væk derfra. De annoncerede familieture egner sig ikke til børn eller familier.
Ingen service overhovedet.

Vi kom kl 10 på en lørdag og ville gerne se det hele og med ud på deres rundtur i traktor. De havde åben fra 10-14 men man kunne først komme med på traktor tur kl 14 hvor de lukkede. Øhh??
3-4 andre biler ud over os måtte oz køre igen....
Og de havde ikke plads til os nogen steder, for der var reserveret til 75 mennesker

Vi startede med en guidede tur i marken til de fantastiske bisonokser. Fik masse af viden om dyrene og deres levevis og de problemer der var med at starte en produktion af dyr vi ikke kender herhjemme. Der blev svaret på alle spørgsmål med smil og godt humør.
Efterfølgende havde vi bestilt bord i restauranten og fik hurtigt serveret en øl og en lækker bøf med kartofler, sovs og grønt. Alt smage godt så kan varmt anbefale dette fine sted.😁

En fantastisk fest afholdt der. Maden var suveræn, både børnemenu, vegetar og almindelig mad med bison. Serveringen var også helt i top. Sidste stjerne kommer først, når der kommer en pude på bænkene i prærievogen. Det er hårdt at sidde på en træbænk i næsten en time og samtidig køre på ujævnt underlag.

Vi ude og spise den 30 juni og sikke en skuffelse det var. Noget af kødet var sejt og halv varmt og min mand måtte stå og vente på mad i 20 min. og samtidig med det, fandt min lillebror hår i brødet. Det gik simpelt hen for langsomt med at få fyldt buffeten op og hvad servicen angik, eller mangel på samme, det er dælme ikke ok. Der var INGEN form for service, vi sad med tomme glas det meste af tiden. De 3 unge gutter der var der,virkede som om de var blevet ansat samme dag, for de vidste ikke hvad de lavede. Det kan ikke komme bag på jer at der er reservationer.
Det er ikke et sted jeg anbefaler til andre, tværtimod

Har været og fået aftensmad hos jer i dag, det var ikke den bedste oplevelse. Maden var for saltet, og der var ikke noget skiltet med hvad det var, der var af mad i buffeen, jeg troede feks jeg tog en kartoffel gratin, men så var det noget ægge masse af en art. Jeg sad ved døren og det trak meget, og der var desuden meget koldt i restauranten, som i øvrigt lignede et pizzaria..

Jeg har ligget i en af de shelter de har dernede og det er ikke pengene værd for på shelter og leje af skind for 2 personer blev det 550 og restauranten dernede var virkelig dårlig maden var ikke varm og på deres hjemme side skriver de 2 retters menu men når man modtager mailen fra dem så er det ændret til 3 retters menu men de oplyser ikke at det koster mere så endte med at betale for det 1042 kr så man skal ikke stole på deres priser på hjemme siden og den guide tur der var kostede 75 kr og det eneste der var til at få noget ud af det var den smule guiden sagde og så lige et lille kig på dyrene så havde man set det hele og du for ikke ret meget info ved ankomsten så alt i alt dårlig service derfra ikke oplevelsen værd

En fantastisk oplevelse, bestille guided tur, med efterfølgende steak og desert.
Turen var spændende hvor man fik mange oplysninger om bisonokser samt hvordan de arbejder med opdræt.
Steaken var rigtig lækker,det samme var deserten.
Alt foregik i en hyggelig atmosfære med søde og smilende personale, ßå jeg kan kun varmt anbefale at besøge stedet.
Besøg også deres gårdbutik hvor der kan købes kød mm.