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La bottega reale nasce nel 1982 a Tortorici, un piccolo paese dei Nebrodi nella provincia di Messina. Isabella Ciancio che è una donna ambiziosa con una forte passione per l’arte e la moda, decide di portare avanti quest’antica bottega di famiglia, ma con l’obiettivo di far conoscere le eccellenze del territorio anche fuori dai confini paesani. Da qui in avanti Isabella tra farina, zucchero e creatività divenne il volto dell’attività, e con l’aiuto del marito e dei tre figli, trasformò la piccola bottega in un luogo dove ogni giorno vengono sfornate autentiche opere d’arte, fatte con materie prime selezionate provenienti da agricoltura biologica e tanto tanto tanto amore per il territorio Nebroideo. Tanti ad oggi sono i premi e gli eventi che Isabella e la Bottega Reale sono riusciti ad ottenere e parteciparvi. Come ad esempio, il Salone del Gusto di Torino, dove abbiamo descritto la lavorazione della pasta reale, la sua storia e i piccoli segreti tramandati oralmente da madre in figlia. Oppure Golosaria 2022, altro evento esclusivo dove abbiamo presentato la nostra vasta scelta di panettoni e colombe artigianali. E premi come quella rilasciato da “La Cucina Italiana” come produttori di uno tra i più apprezzati panettoni artigianali di nostra produzione, denominato “ Donna Isabella” preparato con un infuso ai petali di rosa, fragoline di bosco e pepite di cioccolato bianco, ricoperto con cioccolato bianco puro e petali di rosa.
Contrada Cappuccini n.22, 98078, Tortorici, Italien
Ich bin total begeistert von der Schoenheit der gelieferten Produkte - die unvergleichliche Dekoration der Colombas, die farbenfrohen Verpackungen - besser geht es nicht! Einzige Kritik: Die Pralinenschachtel haette besser gepolstert werden sollen, ihr Inhalt hat beim Transport sehr gelitten! (schmeckt aber trotzdem noch gut...)
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